Diseñan sistema de captura de aromas a partir de residuos de la agroindustria
El Dr. Gastón Merlet, de la Facultad de Ingeniería Agrícola UdeC, se adjudicó recursos del Fondecyt Iniciación para desarrollar una...
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Rocío León Candia / Periodista
- 24 ago 2022
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Emprendedoras de Nacimiento mejoran competencias en procesos agroalimentarios
Usuarias de INDAP Biobío perfeccionaron sus técnicas en el manejo de agro procesados tras curso impartido por el Centro de Desarrollo...
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Rocío León Candia / Periodista
- 21 jul 2022
- 2 min.
Programa de Formación Complementaria en Industria Alimentaria de FIAUdeC culmina con éxito
La jornada de cierre de la segunda versión del Programa de Formación Complementaria en Industria Alimentaria planteó a los alumnos el...
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Roberto Fernández / Periodista
- 21 may 2022
- 4 min.
Decana de Ingeniería Agrícola asume su segundo periodo
La Dra. María Eugenia González, quien no tuvo contendor en la elección, subrayó, entre los desafíos del próximo período, la acreditación...
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Roberto Fernández / Periodista
- 15 may 2022
- 4 min.
FIAUdeC estrecha lazos con Universidad Austral para posicionar el área alimentaria
Delegación de estudiantes de la carrera de Ingeniería en Alimentos de la UACh visitó las instalaciones del Departamento de...
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Roberto Fernández / Periodista
- 7 mar 2022
- 3 min.
FIAUdeC abre inscripciones para nueva versión de programa de formación en industria alimentaria
Hasta el 20 de marzo se puede postular al programa que imparte la Facultad de Ingeniería Agrícola de la Universidad de Concepción. Su...
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Roberto Fernández / Periodista
- 23 ene 2022
- 3 min.
Facultad de Ingeniería Agrícola UdeC tituló a tres promociones de profesionales
Ceremonia en el campus Chillán. Recibieron sus títulos los egresados de Ingeniería Civil Agrícola, Ingeniería Ambiental, Ingeniería...
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Roberto Fernández / Periodista
- 10 dic 2021
- 4 min.
Desarrollan envases compostables y antifúngico natural para la fruta de exportación
Dr. Pedro Aqueveque Facultad de Ingeniería Agrícola Proyecto financiado por el FIC regional de Ñuble es ejecutado por la Facultad de...
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Roberto Fernández / Periodista
- 15 sept 2021
- 4 min.
Premian a investigador de FIAUdeC por licenciamiento de dispositivo que mide firmeza del arándano
Dr. Christian Correa Farías La tecnología nació a partir de una necesidad de la industria, en el equipo del Laboratorio de Robótica de...
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Roberto Fernández / Periodista
- 9 sept 2021
- 3 min.
Concluye curso de actualización de FIAUdeC para periodistas agroalimentarios
“Agro Tendencias”, organizado por la Facultad de Ingeniería Agrícola UdeC en alianza con la Red de Periodistas y Comunicadores...
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Roberto Fernández / Periodista
- 3 jul 2021
- 2 min.
Ingeniería Agrícola UdeC dicta curso para periodistas agroalimentarios
Iniciativa es desarrollada en alianza con la Red de Periodistas y Comunicadores Agroalimentarios de Chile y consta de ocho sesiones en...
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Roberto Fernández / Periodista
- 14 jun 2021
- 2 min.
Conversatorio web sobre el agua reunirá a los constituyentes de Ñuble
Martín Arrau, Felipe Harboe, Margarita Letelier, Carolina Sepúlveda y César Uribe fueron convocados por la Facultad de Ingeniería...
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Roberto Fernández / Periodista
- 28 may 2021
- 4 min.
Proyecto abre nuevas oportunidades para agregar valor a la castaña
Ejecutado por la Facultad de Ingeniería Agrícola UdeC y apoyado por FIA. El trabajo de tres años en conjunto con la Agrupación de...
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Roberto Fernández / Periodista
- 24 may 2021
- 2 min.
Patrimonio agroalimentario y agroindustria
En Chile y Latinoamérica se han experimentado procesos vinculados al patrimonio agroalimentario de grupos sociales y territorios, como...
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Roberto Fernández / Periodista
- 28 abr 2021
- 2 min.
Presentan resultados de innovador proyecto de agregación de valor a la castaña
Actividad de cierre de la iniciativa ejecutada por la Facultad de Ingeniería Agrícola de la Universidad de Concepción se realizará este...
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Agroindustria sustentable y energías limpias
En esta celebración del Día de la Tierra, Naciones Unidas nos invita a “Restaurar nuestra Tierra”, tema que se enfoca no solo en la...
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La necesidad de innovación constante en la agroindustria
En una nueva celebración del Día de la Innovación, conviene mirar hacia atrás y confirmar que este concepto ha ido internalizándose...
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Roberto Fernández / Periodista
- 12 abr 2021
- 6 min.
Polo de granos ancestrales logra aumentar en 77% superficie de quínoa en Chile en tres años
Iniciativa ejecutada por Orafti Chile, co-ejecutada por la Universidad de Concepción y apoyada por FIA, generó ingredientes y aditivos...
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